Περιγραφή
εσοδείας 1979, εμφιαλώνεται σταδιακά από βαρέλια τα οποία έχουν υποστεί ένα είδος κλασματικής ωρίμασης που λέγεται solera.
- Η Grande Reserve παράγεται από 100% Μαυροδάφνη.
- Μεγάλης έντασης αρώματα ηθελημένης οξείδωσης, toffee, καραμέλας και ξηρών καρπών, σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα όπως σύκο και σταφίδα.
- Πληθωρικά γλυκό στόμα με καλά ενσωματωμένο αλκοόλ και ισορροπημένη οξύτητα, ωστόσο είναι η ένταση, η διάρκεια και η πολυπλοκότητα των αρωμάτων στο στόμα που συγκλονίζουν.
- Πίνεται σε μικρές δόσεις, δίπλα σε μια κορυφαίας ποιότητας μπάρα σοκολάτας.