Σοκολάτα 100% κακάο Βιολογική Kakau Worship 75gr

7,00

ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ: Βιολογικοί σπόροι κακάο από τη Μαδαγασκάρη, βιολογικό
βούτυρο κακάο από το Περού.

Ποσότητα 75gr

Kakau

13 σε απόθεμα

Kakau Worship

Περιγραφή

Η Kakau Worship δημιουργήθηκε μέσα από μια μακροχρόνια φιλία. Ανακαλύψαμε την κουλτούρα του Κακάο στην Νότια Αμερική όπου εκπαιδευτήκαμε στην παραγωγή σπιτικής σοκολάτας.

Σήμερα εδρεύοντας στην Αθήνα το εργαστήριο μας εξειδικεύεται στη κατεργασία του Κακάο και την παραγωγή σοκολάτας από βιολογικούς σπόρους κακάο που έπονται σε πολιτικές δίκαιου εμπορίου.

Μάρκα

Kakau Worship

Kakau Worship

Ο Τάσος και ο Άρης φτιάχνουν στο Παγκράτι σοκολάτες όπως οι αρχαίοι μάγοι.

Για τους αρχαίους λαούς,το κακάο ήταν το ιερό φρούτο των Θεών και πολλές φυλές το χρησιμοποιούσαν στις τελετουργίες τους, καθώς θεωρούσαν ότι η ενέργειά του αντιπροσώπευε το στοιχείο της φωτιάς και τη δύναμη της δημιουργίας. Στους λαούς της Κεντρικής Αμερικής, το κακάο ήταν βασικός άξονας της οικονομικής και πνευματικής ζωής. Μάλιστα οι ιθαγενείς, κάνοντας φυσική απόσταξη, διαχώριζαν ακόμα και το βούτυρό του για ιατρικούς, ακόμα και για καλλωπιστικούς λόγους. Όλα αυτά τα «περίεργα» κινητοποίησαν το ενδιαφέρον του Άρη Φλόκα και του Τάσου Θεοδοσιάδη, που μια μέρα μάζεψαν τις βαλίτσες τους και άρχισαν τα ταξίδια. Φίλοι από χρόνια μοιράζονται το πάθος για τη σοκολάτα, όποτε όργωσαν την Νότια Αμερική και μαζί εκπαιδεύτηκαν στην παραγωγή της. Έμαθαν, λοιπόν, τις συνταγές των Μάγιας, απέκτησαν εμπειρίες και, κάπως έτσι, αποφάσισαν να φέρουν τα μυστικά της σοκολάτας και στην Αθήνα. Αφού πειραματίστηκαν στην κουζίνα του σπιτιού τους και είδαν ότι το αποτέλεσμα είχε απήχηση στους φίλους τους, νοίκιασαν έναν χώρο, αγόρασαν μηχανήματα κι έτσι έφτιαξαν την «Kakau Worship», που εξειδικεύεται στην κατεργασία του Κακάο και την παραγωγή σοκολάτας από βιολογικούς σπόρους, που έπονται σε πολιτικές δίκαιου εμπορίου.
Kakau Worship

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.200 kg
Διαστάσεις 5 × 5 × 10 cm