Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ηλείας εν ψυχρώ Κτήμα Μερκούρη 5L

38,00

Τύπος: Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο

Ποσότητα: 5L

Ποικιλία: Κορωνέϊκη

Περιοχή: Ιδιόκτητοι Ελαιώνες, Κτήμα Μερκούρη, Κορακοχώρι Ηλείας

Μάρκα: Κτήμα Μερκούρη

12 σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: rhhhrth52222-1-1 Κατηγορίες: , , ,

Περιγραφή

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Προϊόν ολοκληρωμένης καλλιέργειας από ιδιόκτητους αμπελώνες.

Εν ψυχρώ έκθλιψη.

Χρώμα: Χρυσοπράσινο
Αρώματα: Λεπτά αλλά έντονα φρουτώδη αρώματα ώριμου αχλαδιού, φασκόμηλου και πικροδάφνης
Γεύση: Ισορροπημένη, μεστή και γενναιόδωρη

Χημική ανάλυση (κατά την εμφιάλωση):
Ολική οξύτητα (σε ελαϊκό οξύ) : 0,49 %
Κ 270 : 0,10
Κ 232 : 1,40
ΔΚ : –0,002

Υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων: Δεν ανιχνεύθηκαν
Οργανισμός πιστοποίησης: Cmi
Συσκευασία: Φιάλη 500 ml, tin 5,0 l

Επικοινωνία

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ηλείας εν ψυχρώ Κτήμα Μερκούρη 500ml

Μάρκα

Κτήμα Μερκούρη

Το Κτήμα Μερκούρη βρίσκεται στη Δυτική Πελοπόννησο, στο Κορακοχώρι, κοντά στο Κατάκολο (2χλμ), τον Πύργο (12 (χλμ) και την Αρχαία Ολυμπία (32 χλμ).

Πρόκειται για ένα παλιό, μεγάλο αγρόκτημα, με ιστορία 140 χρόνων στην παραγωγή οίνου, ελαιολάδου και παλαιότερα Κορινθιακής σταφίδας. Ανήκει στην οικογένεια Μερκούρη, με ρίζες από την Ήπειρο και την Πελοπόννησο, μια οικογένεια με ποικίλα ενδιαφέροντα αλλά και ιδιαίτερη αγάπη για τη γη.

Η ίδρυση του κτήματος ανάγεται στο έτος 1864, όταν ο Θεόδωρος Μερκούρης, κοσμοπολίτης και ιδιαίτερα ικανός επιχειρηματίας με δράση στη Βόρεια Ιταλία και κυρίως στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου, αγόρασε από παραχώρηση εθνικών γαιών τις εκτάσεις που στη συνέχεια αποτέλεσαν το Κτήμα Μερκούρη.

Ακολουθεί, λίγα χρόνια αργότερα, η εγκατάσταση του πρώτου αμπελώνα με μοσχεύματα της ποικιλίας «Ρεφόσκο» που εισάγονται από την βόρεια Ιταλία (Friuli).

Στα τέλη του 19ου αιώνα, το κρασί του κτήματος γίνεται αντικείμενο εξαγωγής στην Ευρώπη. Καϊκια της εποχής αράζουν από καιρό σε καιρό στο μικρό όρμο του κτήματος για να φορτώσουν τα γεμάτα με κόκκινο μπρούσκο κρασί δρύϊνα βαρέλια, με προορισμό το λιμάνι της Τεργέστης.

Παράλληλα, ο αμπελώνας του κτήματος, που γρήγορα θα γίνει ονομαστός στην Ηλεία, τροφοδοτεί για πολλές δεκαετίες τη γύρω ευρύτερη περιοχή με μοσχεύματα της ποικιλίας Refosco ή «Μερκούρη», όπως αυτή θα γίνει τοπικά γνωστή.

Το 1930 ο Λεωνίδας Μερκούρης κατασκευάζει μέσα στο κτήμα ένα σύγχρονο για την εποχή του οινοποιείο, με υπόγειες δεξαμενές 300 t περίπου, το οποίο θα παραμείνει σε λειτουργία μέχρι το έτος 1960.

Από το 1987, με την 3η και 4η γενιά της οικογένειας αρχίζει μια νέα, συστηματική προσπάθεια για την αναβίωση της οινοπαραγωγικής δραστηριότητας του κτήματος με παραγωγή τυποποιημένων κρασιών.

Στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας ανασυγκροτούνται, εκσυγχρονίζονται και επεκτείνονται οι παλιές εγκαταστάσεις του οινοποιείου και ανανεώνονται οι αμπελώνες με νέες φυτεύσεις, ενώ το Κτήμα Μερκούρη από το 1992 παίρνει τη μορφή μιάς οικογενειακής ανώνυμης εταιρείας.

Σήμερα η εταιρεία Κτήμα Μερκούρη Α.Ε. διευθύνεται από τους αδελφούς Βασίλη και Χρήστο Κανελλακόπουλο, 4η γενιά της οικογένειας.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.5 kg
Διαστάσεις 30 × 10 × 10 cm